खाद्य ग्रेड प्लास्टिक टर्नओवर बक्से को निम्नलिखित शर्तों को पूरा करना होगा:
पर्यावरण के अनुकूल पीई या पीपी सामग्रियों से निर्मित: खाद्य {{0}ग्रेड टर्नओवर बक्से मुख्य रूप से इंजेक्शन {{1}हैं जो पर्यावरण के अनुकूल पीई (पॉलीथीलीन) या पीपी (पॉलीप्रोपाइलीन) सामग्रियों से ढाले जाते हैं। इन दोनों सामग्रियों में स्थिर रासायनिक गुण होते हैं और ये सामान्य परिचालन तापमान पर हानिकारक पदार्थ नहीं छोड़ते हैं, जिससे खाद्य संपर्क सामग्री के लिए सुरक्षा आवश्यकताओं को पूरा किया जाता है।
कुंवारी सामग्रियों का उपयोग करके निर्मित: इन्हें केवल नई, कुंवारी सामग्रियों का उपयोग करके उत्पादित किया जाना चाहिए, न कि पुनर्नवीनीकरण की गई सामग्रियों का उपयोग करके। ऐसा इसलिए है क्योंकि पुनर्नवीनीकरण सामग्री में भारी धातु और प्लास्टिसाइज़र जैसे जहरीले और हानिकारक पदार्थ हो सकते हैं। ये पदार्थ सीधे भोजन को दूषित कर सकते हैं और मानव स्वास्थ्य को खतरे में डाल सकते हैं। इसके अलावा, पुनर्नवीनीकृत सामग्रियों का प्रदर्शन निम्न होता है, जिससे परिणामी टर्नओवर बक्से भंगुर हो जाते हैं और स्टैकिंग और हैंडलिंग के दौरान क्षति होने का खतरा होता है, जिससे सुरक्षा प्रभावित होती है।